德克士主要产品包括吉士汉堡包、麦香鱼、麦辣鸡腿汉堡、麦乐鸡、那样鸡排等。
靠走量，走经营流水，注意客户的反馈信息。凭着良好的品质和专业的服务，赢得顾客的肯定，努力创造店铺和顾客双赢的局面。
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2022年时，在我国中信集团拥有内地和香港共1750家德克士店铺的经营权，在我国高管为了能独特优势，特意将德克士更名为“金拱门”，可是运营模式和理念并没有什么的变化。为了快速改进德克士的生产经营情况，在我国总公司宣布在2022年底，要把在我国德克士饭店数量的增加至4500家，并将适用75%的店设立送餐服务。此外，德克士饭店的产品种类和口味也有了一些自主创新，尽可能使之合乎大陆人的喜好。
